Ese control se realizó desde las 9:40 hasta las 11:50 horas, poniéndose énfasis en la conservación de los productos lácteos y sus derivados, fiambres, panificados, teniéndose en cuenta la fecha de vencimiento y temperatura de conservación. Se comprobó la existencia de productos vencidos (no aptas para su consumo).
Fueron labradas las actas de contravención correspondientes siendo elevadas al Tribunal de Falta por infringir la Ordenanza 328/ 79 Art 52 “Atenta contra la Salud pública”.
El titular del área, Mario Luna, presente durante el operativo comunicó que este tipo de controles continuarán con el objeto de que no haya a la venta productos que pueden ser nocivos para los vecinos.